Oreo Cheesecake
La Oreo cheesecake è una golosissima torta famosa negli Stati Uniti. Sono proprio loro gli inventori di questi biscotti al cacao con all' interno una crema al latte. Una grande competizione negli scaffali dei supermercati contro i nostri Ringo. Questa cheesecake è dedicata proprio a loro...irresistibile!
Ingredienti:Per la base:
220 gr di biscotti Oreo
100 gr di burro
Per la fascia:
500 gr di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
250 ml di panna da montare
2 cucchiai di latte
10 gr di colla di pesce (o agar agar)
80 gr di zucchero a velo
un cucchiaino di bacche di vaniglia
+ la cremina che avete messo da parte per la fascia
un pacchetto di biscotti Oreo e per la decorazione
220 gr di biscotti Oreo
100 gr di burro
Per la fascia:
500 gr di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
250 ml di panna da montare
2 cucchiai di latte
10 gr di colla di pesce (o agar agar)
80 gr di zucchero a velo
un cucchiaino di bacche di vaniglia
+ la cremina che avete messo da parte per la fascia
un pacchetto di biscotti Oreo e per la decorazione
