Oreo Cheesecake
Non avevo mai pubblicato ricette di cheesecake (mea culpa!) e voglio iniziare così: vi conquisterà per la sua cremosità e per il suo gusto.
Ingredienti:Per la base:
30 biscotti Oreo
70 g di burro ammorbidito
Per il ripieno:
100 g di zucchero semolato
30 g di zucchero a velo
250 g di mascarpone fresco
350 g di formaggio fresco tipo Philadelphia
12 biscotti Oreo
100 ml di panna fresca montata
30 biscotti Oreo
70 g di burro ammorbidito
Per il ripieno:
100 g di zucchero semolato
30 g di zucchero a velo
250 g di mascarpone fresco
350 g di formaggio fresco tipo Philadelphia
12 biscotti Oreo
100 ml di panna fresca montata
