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non la solita frittata per dare il giusto valore ai primi germogli che i colli berici ci hanno offerto ieri! (nb: vi spiego anche che cosa sono)
Un buono strudel salato per stasera? E per una serata natalizia con amici?
La ricotta fatta in casa, o meglio la cagliata perfetta.
Questa squisita marmellata è adattissima per accompagnare formaggi come il pecorino, il parmigiano e altri.
Il miele di fichi non è il classico miele prodotto delle api, ma in realtà sarebbe il cotto di fichi. Viene chiamato erroneamente miele, ...
