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non la solita frittata per dare il giusto valore ai primi germogli che i colli berici ci hanno offerto ieri! (nb: vi spiego anche che cosa sono)
La versione rustica del mitico babà napoletano, consistenza umida e morbida arrichita con salumi e formaggi
Bruschetta con Verdure Grigliate e Pecorino Semi Stagionato
''pesto'' di zucchine , idea leggera per condire la pasta
Un primo piatto che profuma d'autunno semplice e gustoso..
