Pain d’epices senza lattosio
17/12/2014


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Pain d’epices senza lattosio

Pain d’epices senza lattosio: un dolce rivisitato adatto agli intolleranti al lattosio!

Ingredienti:
120 grammi di latte di riso
100 grammi di zucchero integrale di canna
250 grammi di farina di farro
150 grammi di marmellata di arancia
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
1 bustina di polvere lievitante per dolci
1 uovo bio
4 grammi di zenzero rosso secco
1 stecca di cannella
1 cucchiaino di cannella in polvere
8 bacche di ginepro
4 baccelli di cardamomo
4 chiodi di garofano
1 anice stellato
Scorza grattugiata di 1 limone bio

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