Palline di pesce con erba cipollina.
Il sapore delicato del nasello lo rende adatto all’alimentazione dei bambini e degli anziani, ai quali viene di solito presentato bollito e accompagnato
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
600 g di filetto di nasello
10 fili di erba cipollina
2 patate di media grandezza bollite
1 tuorlo
la scorza di 12 limone
peperoncini essiccati
pangrattato
olio di oliva
sale