Pane con fichi secchi e nocciole.
28/12/2014


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Pane con fichi secchi e nocciole.

C'è pane e pane... questo ripieno di fichi secchi e nocciole è una vera golosità. Vi proponiamo qui una ricetta perfetta per impreziosire la tavola delle feste o per un'occasione speciale.

Ingredienti:


Ingredienti: per 2 panetti

Per l'impasto:

Farina 1 kg
Acqua 650
Lievito madre 300 g
(oppure lievito di birra) 25 g
Miele di arancio 40 g
Sale 20 g
Fichi secchi 300 g
Nocciole tostate 150 g
vino passito di Pantelleria q.b.

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