Pane del buon mattino - Ricetta facile con lievito di birra
Un ottimo pane ideale per la prima colazione
Un ottimo pane ideale per la prima colazione
Un pancarrè sofficissimo... senza latte.. con lievitazione naturale.. farina di grano Khorasan Kamut e tanti semini
Farina rustica di farro tipo 1.. farina di grano saraceno.. pasta madre ed erbette aromatiche hanno dato vita a questa treccia soffice e ...
Ho giocato con i diversi tipi di farina.. unendo anche quella di ceci.. e ho unito un tipo di semi mai provati sino ad oggi.. quelli di canapa! ...
Stavolta ho voluto provare a miscelare la farina tipo 2 con quella di grano saraceno e la farina di ceci.. So che sono farine piuttosto pesanti.. ...
Panini super soffici con patate nell'impasto. Son venuti esteticamente belli e davvero molto buoni! La lievitazione è notturna di circa 12 ...