Pangoccioli travestiti da Maritozzi
Questi pangoccioli sono un'ottima merendina e diventano ancora più golosi travestiti da maritozzo con la panna montata.
Ingredienti:300 g farina 00
120 g farina manitoba
200 g latte intero
100 g gocce di cioccolato fondente
3 g lievito di birra fresco
30 g burro
8 g sale fino
15 g zucchero semolato
120 g farina manitoba
200 g latte intero
100 g gocce di cioccolato fondente
3 g lievito di birra fresco
30 g burro
8 g sale fino
15 g zucchero semolato