Panini alle olive
Sono davvero semplici questi ottimi panini, alla portata di tutti, anche principianti. Se li preparate in occasione di una cena con ospiti farete bella figura con poco sforzo, non vi porteranno via molto tempo.
Ingredienti:300 gr farina tipo 0
200 gr farina manitoba
mezzo cubetto di lievito di birra (12,5 gr)
250 gr di acqua tiepida
1 e ½ cucchiaino di zucchero
1 e ½ cucchiaini di sale
2 cucchiai di olio extra vergine
80-100 gr di olive verdi e nere
Olio per ungere
200 gr farina manitoba
mezzo cubetto di lievito di birra (12,5 gr)
250 gr di acqua tiepida
1 e ½ cucchiaino di zucchero
1 e ½ cucchiaini di sale
2 cucchiai di olio extra vergine
80-100 gr di olive verdi e nere
Olio per ungere
