PANINI ALL’OLIO MORBIDISSIMI
Questi panini sono i classici panini da farcire per i bambini,li ho provati al compleanno della mia bimba,un vero successone sia per i piccoli che per i grandi,cotti il giorno prima è farciti il giorno stesso,si sono mantenuti morbidissimi ed hanno mantenuto un sapore impeccabile. Ovviamente la dimensione si adatta ad ogni esigenza.
Ingredienti:75 gr olio evo
40 gr zucchero
1 cubetto di lievito (io ne ho messi 5 gr e lasciato lievitare di più)
500 gr farina manitoba
1 cucchiaino sale fino