Panini semi dolci con la pasta madre ripieni di porri
In attesa, tempo permettendo, della tradizionale merenda nei prati di Pasquetta, ci si può quindi organizzare, cominciando col mettere a lievitare la pasta per questi panini semi dolci, buoni sia da soli che farciti con formaggio o salumi...
Ingredienti:Per la pasta
200 gr pasta madre
400 gr farina
1 uovo
1 cucchiaio di miele
1 pizzico di sale
per il ripieno
2 porri affettati finemente
200 gr pasta madre
400 gr farina
1 uovo
1 cucchiaio di miele
1 pizzico di sale
per il ripieno
2 porri affettati finemente
