Panna cotta al parmigiano con aceto balsamico
Panna cotta al parmigiano e aceto balsamico al miele un antipasto veramente sfizioso, che può cambiare sapore a seconda dell'abbinamento proposto.
Ingredienti:200 ml di latte
200 ml di panna fresca
100 gr di parmigiano reggiano grattugiato
12 gr (2 fogli) di colla di pesce
aceto balsamico
miele
rucola
sale
pepe bianco
200 ml di panna fresca
100 gr di parmigiano reggiano grattugiato
12 gr (2 fogli) di colla di pesce
aceto balsamico
miele
rucola
sale
pepe bianco
