Panna cotta alle fragole
Oggi vi presento un dolce tipico piemontese, ormai conosciuto in tutto il mondo, parliamo della panna cotta. Io la presento con una gelatina di fragole, ma si può preparare in diverse versioni, visto che è un dolce al cucchiaino molto versatile. Una ricetta facile, veloce e molto delicata.
Ingredienti:300 g di fragole
250 g. di panna fresca
100 g. di latte intero
mezzo limone
3 cucchiai colmi di zucchero
1015 g. di fogli di gelatina
250 g. di panna fresca
100 g. di latte intero
mezzo limone
3 cucchiai colmi di zucchero
1015 g. di fogli di gelatina
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
