Panna cotta alle pesche
27/07/2017


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Panna cotta alle pesche

La panna cotta un dolce tipico Piemontese,conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. Un dolce al cucchiaino elegante e raffinato, dalla consistenza unica. Oggi vi presento la mia versione alle pesche.

Ingredienti:
500 ml. di panna fresca
100 ml. di latte intero
100 g. di zucchero
10 g. di gelatina in fogli
3 pesche
50 g. di zucchero di canna
2 cucchiaini di liquore all’amaretto

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :

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