PANNA COTTA CON COULIS DI LAMPONI
Un dolce al cucchiaio gustosissimo, scenografico e facile da fare.
Ingredienti:per 4 persone:
- 400 gr di panna fresca
- 120 gr di zucchero semolato
- 15 gr di gelatina in fogli
- 300 gr di lamponi + qualcuno per la decorazione
- 4 fragole grosse e mature per la decorazione
-1 stecca di vaniglia
- foglioline di menta
- 400 gr di panna fresca
- 120 gr di zucchero semolato
- 15 gr di gelatina in fogli
- 300 gr di lamponi + qualcuno per la decorazione
- 4 fragole grosse e mature per la decorazione
-1 stecca di vaniglia
- foglioline di menta