Chi non conosce la panzanella??? un piatto contadino "povero" tipico toscano.. fatto con pane raffermo ammollato.. cetrioli.. pomodoro e cipolla.. il tutto condito con olio e sale.. Questa che vi propongo è una versione arricchita con del pesce.. ma non bagnata con acqua di mare.. come facevano i marinai sui loro pescherecci... :-D E' molto veloce da preparare.. e il risultato vi stupirà...
La panzanella è una ricetta tipica della regione Toscana. Una ricetta povera contadina del riciclo. Con pane raffermo, pomodori, cipolle e ...
La ricetta della zuppa di pesce senza spine, è sicuramente un piatto ricco e saporito.
Stuzzichini con Sgombro e Scalogno
Un ottimo primo piatto della tradizione italiana
L'Antro dell'Alchimista propone... Cipolle Ripiene di Salsiccia al Curry
