Pappardelle al seme di drupa.
07/06/2014


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Pappardelle al seme di drupa.

Una drupa è un frutto carnoso indeiscente con una parte esterna sottile, una parte centrale carnosa ed una parte interna legnosa, che contiene al suo interno un solo seme osseo. W

Ingredienti:


Ingredienti: per 5 persone

pappardelle
200 gr di noci
200 gr di pinoli
200 ml di panna
150 gr di parmigiano
80 gr di pecorino
2 pomodori pachino
prezzemolo
olio
sale e pepe

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