Parfait alle noci caramellate
Golosissimo semifreddo dalla consistenza morbida e dal gusto avvolgente, questo parfait alle noci caramellate è un dessert perfetto per concludere in bellezza il vostro menu.
Ingredienti:Per il parfait:
Tuorli 150 g
Zucchero 270 g
Gherigli di noce 20 g
Latte 50 g
Panna semimontata 500 g
Gelatina 8 fogli
Olio extravergine d'oliva q.b.
Per la guarnizione:
Noci caramellate q.b.
Tuorli 150 g
Zucchero 270 g
Gherigli di noce 20 g
Latte 50 g
Panna semimontata 500 g
Gelatina 8 fogli
Olio extravergine d'oliva q.b.
Per la guarnizione:
Noci caramellate q.b.