Parmigiana di melanzane al forno e mozzarella
#giovannaincucina vi offre con questo tempo un piatto di stagione, ma caldo: #melanzane alla #parmigiana con la #mozzarella, con #melanzanenonfritte #melanzanealforno. #estate2014
Ingredienti:1 melanzana grande
olio extra vergine di oliva Frantoio Paolocci
passata di pomodoro
1 mozzarella
2 cucchiai circa di Parmigiano Reggiano Caseificio di Marola
olio extra vergine di oliva Frantoio Paolocci
passata di pomodoro
1 mozzarella
2 cucchiai circa di Parmigiano Reggiano Caseificio di Marola
