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Una versione alleggerita e semplificata di un piatto tipico della nostra tradizione
Ottima la pasta ripassata al forno.. con quella gratinatura.. che rende la superficie così croccante.. e la mozzarella filante.. Il ...
Il riso racchiuso in un involucro di melanzane, un piatto estivo, gustoso e colorato
Una parmigiana ideale per l'estate ma anche per chi vuole una ricetta leggera e vegetariana. Freschissima!
Melanzane, pesce spada ed arancia candita! Ecco a voi le mie mezze maniche rigate ai sapori di Sicilia, un primo piatto dedicato alla mia amata ...
