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Ottima la pasta ripassata al forno.. con quella gratinatura.. che rende la superficie così croccante.. e la mozzarella filante.. Il ...
Una versione alleggerita e semplificata di un piatto tipico della nostra tradizione
Il riso racchiuso in un involucro di melanzane, un piatto estivo, gustoso e colorato
un piatto unico pratico, perchè lo si può tranquillamente preparare il giorno prima, perfetto quindi anche per i prossimi giorni di festa :)
Essendo veneta per metà, non potevo sopportare che mia figlia non gradisse "risi e bisi", ma facendoli così ho vinto io!
