Pasta fredda alla messicana
29/07/2015


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Pasta fredda alla messicana

La pasta fredda nella stagione calda le eseguo spesso, questa volta ho voluto eseguirla dal gusto deciso :D a casa mia il gusto piccantino piace di conseguenza ho reso questa pietanza gustosissima, l’ho presentata in tavola in men che non si dica e’ sparita :D se amate i gusti decisi la consiglio!!! Guardiamo come realizzarla .

Ingredienti:
250 gr pasta formato fusilli
5 cucchiai olio evo
150 gr tonno all’olio di oliva
150 gr fagioli rossi
40 gr olive nere snocciolate
125 gr mozzarella (io uso quella grattugiata a julienne)
1 carota
14 cipolla rossa
peperoncino in polvere qb
sale qb

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