Pasta Light alla norma
Oggi vi propongo un primo piatto gustosissimo, in piu’ e’ light! Il che’ non gusta😀 Se anche voi come me amate le melanzane, dovete assolutamente provarlo! Semplicissimo da realizzare, guardiamo insieme il procedimento!
Ingredienti:1 melanzana media grandezza
150 gr pomodorini ciliegino
1 spicchio aglio
2 cucchiai olio evo + 1 per spennellare
2 foglie basilico
scaglie di formaggio grana