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Un primo piatto dai sapori primaverili. La dolcezza di fave e piselli freschi ben si sposa al saporito del gorgonzola
Oggi vi offro questo succulento Risotto con noci, zucca e caciotta, che nasce dal mio amore per i risotti e le noci… 😉 Dopo le feste, un ...
..anche senza la magica bacchetta...sono riuscita a trasformare una bella zucca in un fantastico primo piatto.....
La ricetta che propongo oggi è quella degli gnocchi alla romana, rivisitati (ma in realtà solo esteticamente) per San Valentino. Ho ...
I crostini zucca e gorgonzola sono ideali per un buffet o antipasto. Deliziosi e belli da vedere, saranno apprezzati da tutti.
