Pasticcini albicocca e mandorle
21/07/2014


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Pasticcini albicocca e mandorle

La frutta secca non rappresenta certamente un ingrediente estivo, però se si può evitare di accendere il forno allora le cose cambiano, e tutto sommato una bella dose di frutta secca non ci dispiace.

Ingredienti:
50g albicocche secche
50g mandorle sgusciate
20g sapa (mosto d'uva)
Per la finitura
qb confettura di albicocche 70% frutta
qb filetti di mandorle

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