PASTICCIO DI FONTINA
Goloso Vintage propone PASTICCIO DI FONTINA (ricetta vintage)
Ingredienti:un chilo di patate, mezz’etto di burro,due uova, due cucchiaiate di parmigiano grattugiato, due etti di fontina affettata sottilissima possibilmente a macchina (usare eventualmente sottilette di Emmenthal), sale, pepe, noce moscata grattugiata.