patate ripiene
Ciao amici, oggi prepariamo un bella ricetta che può essere ottima come contorni oppure come secondo piatto,
Ingredienti:50 grammi di parmigiano grattugiato,
150 grammi di galbanino tagliato a pezzettini,
150 grammi prosciutto tagliato a dadini,
50 grammi di burro,
1 uovo,
sale e pepe,
un chilo di patate
150 grammi di galbanino tagliato a pezzettini,
150 grammi prosciutto tagliato a dadini,
50 grammi di burro,
1 uovo,
sale e pepe,
un chilo di patate
