Patate ripiene con funghi e prosciutto
04/09/2015


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Patate ripiene con funghi e prosciutto

Oggi vi propongo delle buonissime e saporite patate ripiene, fatte con funghi trifolati e dadini di prosciutto, il tutto aromatizzato con spezie e pepe macinato al momento. Una bontà cotte al forno e grigliate leggermente in superficie, da provare

Ingredienti:
2 grosse patate
200 g. di prosciutto crudo
200 g. di funghi surgelati misti
70 g. di grana padano
12 cucchiai d’olio evo
1 spicchio d’aglio
1 mazzetto di prezzemolo
sale q.b
pepe q.b

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