una ricetta base, il Dado Vegetale, ne esistono diversi tipi, dal classico cubetto, alla crema, al granulare, io ho scelto la crema, ...
La pasta alla crema di fontina è un primo piatto goloso ma velocissimo da preparare: richiede pochi ingredienti e una breve cottura del sugo.
INGREDIENTI: 100 gr di lardo, 5 rametti di rosmarino fresco, 1 spicchio d’aglio,
Il carré d'agnello cotto al forno e mantenuto al rosa è un arrosto di gran sapore e adatto al clima freddo di questi giorni.
Verdure Grigliate con Marinata all’Aglio e Zenzero