Un'ottima alternativa alla classica carbonara più calorica :-D
Spaghetti con pesto di peperoni rossi e tonno
Oggi vi propongo un primo piatto dove le protagoniste sono proprio loro: le “fave”. E’ un primo piatto molto gustoso e particolarmente ...
Un primo di pesce con solo due ingredienti ma tanta bontà!
Un abbinamento fave e pecorino perfetto! Ho mantecato il tutto con abbondante pecorino e una noce di burro.. e ho servito il risotto con lo speck ...