Pennette gratinate con porri e taleggio
Un primo piatto nella mia cucina non deve mancare, di conseguenza sono sempre alla ricerca di nuovi abbinamenti negli ingredienti e vado in aiuto alle mie numerose riviste di cucina per qualche idea. tipo questa ricetta, un’ abbinamento un po’ insolito ma vi assicuro squisitissimo! Cremosa e delicata nel sapore! Guardiamo con i vari step come realizzarla!
Ingredienti:200 gr porri
120 gr taleggio
100 ml besciamella
60 gr formaggio grana grattugiato
3 cucchiai olio evo
sale
pepe