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La Moussakà è uno sformato a base di carne trita, melanzane e altre verdure come zucchine e patate. L'ho amata dopo un viaggio a Creta.
Tagliatelle cremose grazie alla ricotta e allo zafferano, gustose con le zucchine..
Buonissimo sia caldo.. che freddo in estate per delle insalate gustose.. Stavolta ho scelto un condimento leggero a base di zucchine e funghi ...
Si tratta di ravioli di pasta fresca ripieni di ricotta e zucchine con crema di gamberi! Zucchine e gamberi? Un connubio vincente, non credete? ...
