PEPERONATA ALLA CASALINGA

Goloso Vintage propone PEPERONATA ALLA CASALINGA (ricetta vintage)

Ingredienti:

Quattro peperoni rossi o gialli, una melanzana, un pomodoro maturo, una cipolla, uno spicchio d’aglio, un cucchiaino d’origano, qualche foglia di basilico, quattro cucchiaiate d’olio, sale.

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