Peperoni ammollicati
06/10/2015


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Peperoni ammollicati

Affrettatevi a preparare i peperoni ammollicati con ortaggi ancora coltivati in piena terra poi questo gustoso contorno avrà una minore resa in sapore usando i peperoni di serra.

Ingredienti:
3-4 peperoni rossi o gialli
4 cucchiai olio extravergine d'oliva
1 spicchio aglio rosso
3 cucchiai parmigiano grattugiato
4 cucchiai pangrattato
qb sale fino

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