Peperoni con capperi e mandorle
I peperoni con capperi e mandorle sono un contorno saporito e sfizioso per l’aggiunta croccante della frutta secca che crea un piacevole contrasto con la morbidezza dei peperoni e con la forte sapidità dei capperi.
Ingredienti:2 grossi peperoni rossi o gialli
una manciata di mandorle pelate
2 cucchiai di capperi piccoli
olio
aglio
sale
pepe
una manciata di mandorle pelate
2 cucchiai di capperi piccoli
olio
aglio
sale
pepe
