Peperoni ripieni di bulgur e verdure al curry

Ingredienti:

200 grammi di bulgur
3 peperoni
1 zucchina
1 cipollotto
2 coste di sedano
1 pomodoro grosso
1 peperoncino verde
Olive taggiasche
Foglie di menta
1 cucchiaino di curry
Sale
Olio evo

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Diversa-menteLatte (160 ricette)

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