PESCE LESSO IN SALSA DI PINOLI
28/02/2016


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PESCE LESSO IN SALSA DI PINOLI

Goloso Vintage propone PESCE LESSO IN SALSA DI PINOLI

Ingredienti:
Un dentice o un’ombrina di circa un chilo, una cucchiaiata di olive verdi, uno spicchio di aglio, una cucchiaiata di prezzemolo tritato, una cucchiaiata di mollica di pane inzuppata d’aceto e strizzata, una cucchiaiata di pinoli e una di capperi, un uovo sodo, un filetto d’acciuga, un bicchiere di olio, una costa di sedano, una carota, mezza cipolla, un ciuffo di prezzemolo, sale, pepe.

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