Pici alle briciole
I “Pici” e’ una specialita’ tipica Toscana, mi piacciono moltissimo, a volte mi reco in un ristorante nella mia zona, tipico Toscano, ho il piacere di gustarli, semplici e molto saporiti, ho voluto realizzarli in questa versione, sono molto soddisfatta del risultato, sono squisiti.Un piatto che consiglio! Guardiamo insieme come realizzarli!
Ingredienti:250 gr Pici
100 gr di briciole di pane raffermo
3 cucchiai olio evo
1 spicchio di aglio
2 filetti acciuga
2 cucchiai pecorino grattugiato
pepe nero qb
sale qb
100 gr di briciole di pane raffermo
3 cucchiai olio evo
1 spicchio di aglio
2 filetti acciuga
2 cucchiai pecorino grattugiato
pepe nero qb
sale qb
