Pie di manzo alla paprica dolce e cavolfiore.
Ingredienti: per 4 persone: Pasta sfoglia 300 g Carne di manzo macinata due volte 350 g Cavolfiore bianco 150 g Cavolfiore viola 150 g Cipolle 3 Paprica dolce 10 g Uovo 1 Farina (per la spianatoia) q.b. Olio extra vergine di oliva q.b. Sale q.b.
Ingredienti:Pasta sfoglia 300 g
Carne di manzo macinata due volte 350 g
Cavolfiore bianco 150 g
Cavolfiore viola 150 g
Cipolle 3
Paprica dolce 10 g
Uovo 1
Farina (per la spianatoia) q.b.
Olio extra vergine di oliva q.b.
Sale q.b.