Pistoccheddu Prenu i Dolci di Pasqua tipici della tradizione sarda.
22 
07/02/2015


adv


adv

 (0) Preferiti


Pistoccheddu Prenu i Dolci di Pasqua tipici della tradizione sarda.

Dolci di Pasqua tipici della tradizione sarda, i pistoccheddu prenu vengono preparati durante il periodo pasquale appunto, ma anche in occasione di cerimonie e ricorrenze speciali. Friabili e golosissimi, grazie alla sfoglia croccante e al ripieno a base di mandorle e fiori di arancio.

Ingredienti:
Per la sfoglia:

Farina 300 g
Uova 2
Tuorli 2
Strutto 30-40 g
Zucchero 2 cucchiai
Limone, la scorza 1

Per il ripieno:

Mandorle tritate 150 g
Zucchero 150 g
Aroma di fiori d'arancio q.b.
Albumi 3
Zucchero a velo 250 g
Zucco di limone q.b.
Pasta di zucchero q.b.
Ghiaccia reale q.b.

Condiviso da:
(891 ricette)

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • coniglio pasquale

    dalla tradizione dei paesi di lingua tedescaanglosassone ed Nord America un dolce a forma di Easter Bunny

    2 33 0
  • Rose di panbrioche

    Rose di pan brioche ;semplicissime ,gustose rose .Questa ricetta è semplice ma nel contempo a lunga lievitazione ,ma l’attesa verrà ...

    4 28 0
  • Crostata di ricotta

    crostata di ricotta con mandorle e gocce di cioccolato

    1 38 0
  • Cuori di sfoglia dolci

    Ci sono cose che catturano la tua vista, ma segui soltanto quelle che catturano il tuo cuore. ( proverbio indiano)

    1 10 0
  • Torta con petali

    Torta decorata in pasta di zucchero con base di pan di spagna e farcitura di crema all'arancia

    0 4 0