Storia della minestra maritata, tipico piatto campano, e ricetta alleggerita con salsiccia di polmone, prodotto agroalimentare ...
Spaghetti con pesto di peperoni rossi e tonno
Un primo piatto che ha per protagonisti i carciofi, ma i gamberoni e pomodorini lo addolciscono come una tiepida domenica di primavera.
Risotto Provola e Spumante
Primo vegetariano, gustoso e molto elegante