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Pizza con base semi integrale, zucchine fritte e brie
Buonissima e leggerissima pizza realizzato con il preparato di farina tipo 2 di Ruggeri, semplicemente fantastica.
Ecco una ricetta semplice per una buona pizza a lenta lievitazione (circa 10h totali a temperatura ambiente). Io l’ho farcita con passata di ...
Un fragrante impasto della pizza arricchito di deliziosi peperoni capperi e olive, con aggiunta di provola, una vera bontà.
La vera pizza , morbida, gustosa,con un impasto soffice e leggero, molto digeribile e ben alveolato.Croccante fuori e morbida dentro.
