Pizza margherita
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29/03/2020


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Pizza margherita

Per preparare una buona pizza margherita in casa basta stare attenti ad alcuni procedimenti...

Ingredienti:
500 gr. Farina
35 gr. Lievito madre essiccato (Mulino Rossetto)
2 Cucchiai rasi di Olio extra vergine
Mezzo Cucchiaio di sale
1 Pizzico di zucchero
Q.b. Acqua

2 Mozzarelle (sgocciolate bene e tritate)
q.b Passata di pomodoro
23 Foglie di basilico
1 pizzico di sale



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