Pizza Muffin con Farina Integrale
07/10/2015


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Pizza Muffin con Farina Integrale

L'Antro propone... Pizza Muffin con Farina Integrale

Ingredienti:
180 gr di farina integrale
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
2 uova
50 ml di olio extravergine d’oliva
130 ml di latte
2 wurstel grossi tagliati a dadini
1 scatola da 250 gr di polpa di pomodoro a pezzettoni
1 cucchiaio di triplo concentrato di pomodoro
130 gr di provola affumicata tagliata a dadini
3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 cucchiaino di pasta d’acciughe
1 cucchiaino di origano tritato
Un pizzico di sale
Un pizzico di pepe

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