PIZZA RIPIENA CON CRUDO STRACCHINO E RUCOLA
19/11/2015


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PIZZA RIPIENA CON CRUDO STRACCHINO E RUCOLA

Quest’oggi vi propongo un must della cucina italiana, la nostra amata pizza! E’ possibile prepararla in svariati modi e soprattutto con una grande e variopinta quantità di ingredienti. Io ad esempio l’ho farcita con prosciutto crudo, stracchino e rucola…ingredienti che insieme fanno scintille! Per preparare l’impasto ho seguito la ricetta di Gabriele Bonci…la sua pizza è soffice e cr


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