Pizza salsiccia e friarielli
18/08/2014


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Pizza salsiccia e friarielli

La pizza tradizionale napoletana, arricchita con prodotti d.o.p. di eccellenza che ne danno un sapore autentico, non ci sono parole è tutta da provare

Ingredienti:
Per la pasta:
400 gr. di farina Antimo Caputo
350 ml. d’acqua tiepida
810 gr. di lievito di birra
2 cucchiaini rasi si sale
una punta di zucchero
2 cucchiai d’olio evo
Per il condimento:
280 gr. di friarielli sott’olio Artigiana
300 gr. di salsiccia
2 mozzarelle da 150 gr.

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