Pizzelle di sciurilli
25/06/2014


adv


adv

 (0) Preferiti


Pizzelle di sciurilli

Dopo la variante delle frittelle di ceci e zucca travestite di pizzelle di sciurilli oggi vi propongo la mia ricetta base delle pizzelle di sciurilli. Non hanno bisogno di presentazione, conosciute in tutto il mondo queste frittelle gonfie e morbide con fiori di zucchina, sono un piatto tipico Napoletano da preparare in questo periodo in cui le zucchine fioriscono.

Ingredienti:
500 g di farina 00
300 g di acqua
100 g di latte intero (facoltativo oppure sostituirlo con acqua)
2 uova
12 g di lievito compresso
300 g di fiori di zucchina
100 g di formaggio grattugiato
100 g di prosciutto cotto a fettine
sale q.b.
olio di semi q.b

Condiviso da:

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • baci di champignon

    BACI DI FUNGHI CHAMPIGNON un'idea diversa dal solito che colpirà i vostri commensali già dall'antipasto. Vi va di provare? qui la mia ...

    2 74 0
  • Zeppoline con fiori di zucca

    Le zeppoline di "ciurilli" fiori di zucca, sono una tipica preparazione napoletana, ottime come antipasto e come finger food

    2 4 0
  • Patate noisettes

    Se avete voglia di gustare le patate in modo alternativo vi consiglio le patate noisettes: simpatiche e gustose sfere di patata che spesso ...

    1 13 0
  • FIORI DI ZUCCHINA FRITTI

    Tutta la croccantezza e la bontà di questi meravigliosi fiori...

    0 5 0
  • Polpette vegetariane di melanzane

    Anche oggi polpette! A noi piacciono davvero tantissimo! Una ricetta che può sempre essere variata quella delle polpette, puoi metterci ...

    2 4 0