Pizzetta Sfoglia Homemade
23/10/2015


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Pizzetta Sfoglia Homemade

Si tratta di un cibo tipico sardo: la pizzetta sfoglia. Uno spuntino per meglio dire, molto apprezzato nella città di Cagliari, semplicissimo da fare perché servono pochissimi ingredienti

Ingredienti:
2 rotoli di pasta sfoglia
3 sottilette
una manciata di capperi sotto sale
origano qb
olio evo qb
passata di pomodoro qb
1 tuorlo d’uovo
acciughe (facoltative)

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