Pizzette o scherzetto
31/10/2015


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Pizzette o scherzetto

E’ tempo di Halloween, di feste e di bambini che bussano alla porta. Perché non preparare un contro scherzetto tutto per loro? Beninteso che la bontà di queste “Pizzette scherzetto” ammalierà anche i palati adulti.

Ingredienti:
300 grammi di farina 00
100 grammi di zucchero
1 uovo
150 grammi di burro morbido
12 bustina di lievito per dolci
buccia grattugiata di un limone
2 cucchiai di cannella in polvere
3 cucchiaini di pepe nero macinato
un pizzico di sale
50 grammi di ricotta vaccina
marmellata di fragole

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