Plumcake al formaggio spalmabile - Cream cheese pound cake
Un plumcake semplicissimo da fare, che resta umido e morbidissimo anche dopo oltre una settimana, ideale per la colazione, la merenda, lo spuntino serale... :D
Ingredienti:Ingredienti (per due stampi da plumcake da 23x13):
360 grammi di farina 00
2 cucchiai di sale
340 grammi di burro
225 grammi di formaggio spalmabile
570 grammi di zucchero
6 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (io i semi di mezzo baccello)
360 grammi di farina 00
2 cucchiai di sale
340 grammi di burro
225 grammi di formaggio spalmabile
570 grammi di zucchero
6 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (io i semi di mezzo baccello)
