Plumcake al limone farcito con marmellata di albicocche Modifica
Il plumcake al limone è un dolce che mi piace molto e questa versione farcita con la marmellata di albicocche ancora di più.
Ingredienti:80 g farina 00, 40 g di maizena, 50 g di burro, 100 g di zucchero semolato, 2 uova, 8 g di lievito chimico per dolci, 1 limone bio, 5 – 6 cucchiai di marmellata d’albicocche, qb zucchero a velo per guarnire.
